第(1/3)页 刘月等人总算知道谢云为啥去兰月楼吃饭,而且还是一边吃饭一边拿炭笔写写画画。 感情不仅仅是去吃饭品味啊,这是去现场扒人菜谱了啊! 曹蕊捂嘴笑了起来,用手肘拐了谢云一下,问道:“那你把菜谱给搞定了没?” “那是理所当然的事情了,咱大勇叔的钱可不能白花。” 谢云把写满了菜谱的纸从怀里摸了出来,在曹蕊面前挥了一下,坏笑道:“他家不让咱们买肉,咱们就不做肉菜了。反正兰月楼的招牌也有不少味道特别棒的素菜,正好适合咱们用。” “我瞧瞧你选的哪些菜。”曹蕊拿过菜谱的纸头瞧了一样,顿时有些愕然,“你选了这两道?这两道菜的难度可不小啊!” 曹蕊这么一说,罗大勇也凑过去看了一眼。 看着谢云选出来的两道菜,他倒抽一口冷气,“谢云,你真打算做这两个?” 这两道菜在兰月楼价格不菲,是兰月楼的拿手招牌菜,这可不是说假的! 谢云点点头道:“今天吃了兰月楼这些菜,我觉得他家这道千丝豆腐和这道极品熊掌,适合咱们做。” 千丝豆腐,顾名思义,极嫩的豆腐被切成了一丝一丝,然后放进高汤里面做点缀,吃得是一个技巧,一个刀法。 听到谢云打算做千丝豆腐来卖,罗大勇倒抽了一口冷气道:“谢云,咱们刀工可到不了这水准啊……” “没事儿,我行啊。” 虽说兰月楼把千丝豆腐做成了招牌菜,谢云之前也被这名头给唬住了。 但见过的实物之后,她其实内心还是有点小失望。 谢云曾经因为执行任务去过淮扬一带,见识过淮扬名菜文思豆腐。 那刀工才叫一个绝! 豆腐被切得跟头发丝一样,能穿过针孔去。 可兰月楼这千丝豆腐再细,也比文思豆腐粗了不少,无形中难度降低了许多。 第(1/3)页