第七十三章 好神奇啊-《农门崛起从赘婿前妻开始》
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“你们闻到了没?好浓郁的豆香味,我感觉有点饿了呢……”
“罗老板,什么时候给咱们开饭啊?”
听着众人的讨论,罗大勇悬着的心终于还是下来了一些,咧嘴笑着跟留下来的客人们招呼道:“大家稍等啊,里面正在准备,这次咱们家的菜品保证给大家有惊喜!”
程旺东听见外面纷纷扰扰的声音,转头看向了正在做豆腐丝胡辣汤的谢云。
“谢云,有啥需要我帮忙的么?”
谢云手里托着豆腐,正一刀一刀切着,听到程旺东问及,头也没回道:“我这儿不用帮忙,你去看看豆花饭的调料做好了没,还有浇汁素熊掌的汤汁熬得怎么样了。”
为了卖个热乎,刘祺、程旺东和曹蕊一大早就来推了豆花,压了豆腐,这就大大减轻了谢云的工作量。
这边豆腐丝下锅,那边谢云马上把一碗淀粉水倒进了锅,轻轻推动。
隔了一会儿,她冲众人道:“豆腐丝胡辣汤好了,可以营业了!”
原本放烧烤架的地方摆放了几个大大小小的炭火炉子,两锅豆花再加上一个油炸的大锅、温着浇汁的砂锅,把门口堵了一小半。
炒好的豆芽和蒸好的米饭,放在了谢云身后的大桌上。
这些东西摆好后,罗大勇开始把客人一个个引进了里面坐上,将新做的套餐推荐给了客人们。
蘸水、豆花、糙米饭、豆芽、汤,这么几样东西价格不过两文钱,基本上就足够吃饱了,可食客们看到谢云炸豆腐,不由地一个个又询问起这菜色来。
“这是咱们店里新做的招牌菜,浇汁素熊掌,豆腐用了秘方处理,做得里面软嫩多汁,外面又酥脆无比。说实在话,我觉得这道菜比肉好吃!”
有个老饕看了一下价格,皱眉问道:“罗老板,三块豆腐就要一文钱,价格是不是高了?”
“不高,真不高,这个豆腐做得很复杂,绝对是大家没吃过的美味!”
罗大勇不遗余力地跟食客吹嘘浇汁素熊掌的美味,食客们也真的把话听了进去,有几个嘴馋的直接点了三块尝尝。
这时,程旺东把豆花蘸水一份份送到了食客面前,曹蕊则给把一碗碗赠汤放到了桌上,刘祺在旁边洒葱花,滴醋,滴香油,滴辣椒油。
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